Besuch im preisgekrönten Hotel Oyna

Schon am ersten Abend unseres kurzen Aufenthalts haben wir die Gelegenheit wahrgenommen, ein preisgekröntes Hotel in der Nähe von Steinkjer zu besuchen, das Oyna Kulturlandschaftshotel.

Das Hotel wurde aufgrund des Gesamtkonzepts schon mehrfach ausgezeichnet und entwickelt sich zu einem echten Vorzeigeprojekt in Bezug auf Nachhaltigkeit und regionale Vernetzung/regionale Wirtschaftsförderung.

Nachfolgend ein kurzer Ausschnitt eines Artikels über das Konzept des Hotels:
Jedes Jahr vergibt Innovation Norway im Namen des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung den Preis für Unternehmensentwicklung in der Landwirtschaft (engl. Business Development in agriculture). Es handelt sich um einen Preis für Geschäfts- und Unternehmensentwicklung für Unternehmen, die auf der Grundlage der Ressourcen der Dörfer und der Landwirtschaft ein erfolgreiches Unternehmen oder eine erfolgreiche Industrie gegründet haben.
Der diesjährige Preisträger, das Øyna Kulturlandskapshotell auf Inderøya in Trøndelag verfügt über in den Boden gebaute Zimmer. Mit nachhaltigem Design und der Wahl der Materialien sowie Speisen aus lokalen Zutaten hat das Unternehmen auf Inderøy eine Attraktion mit lokaler Verankerung, Arbeitsplätzen und internationaler Anerkennung geschaffen.
Soziale und ökologische Nachhaltigkeit sind wichtige Kriterien für den Preis für Unternehmensentwicklung in der Landwirtschaft. Aufgrund der Konstruktion des Hotels aus Beton und Massivholz sind die Energiekosten niedrig. Außerdem bietet Øyna sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitarbeit an, und derzeit sind 15 Personen fest angestellt, darunter 3 Auszubildende.
Øyna Kulturlandskapshotell hat den Preis für Business Development in agriculture gewonnen