Bildungspersonal/ Italien

Lasse Althaus

Lehrer "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

Auf Erfahrungen hinter den Kulissen in der weltberühmten italienischen Gastronomie und spannende Begegnungen 
und Austausch mit europäischen Kolleginnen und Kollegen

Kerstin Fehsecke-Keller

Ausbilderin "Landhaus Heidekrug"

Worauf ich mich freue: 

Ich freue mich auf den Kontakt mit dem italienischen Bildungs- und Ausbildungspersonal, die Möglichkeit die Backstage-Bereiche der verschiedenen Häuser kennen zu lernen 

Marcel Krone

Ausbilder "Osterberg-Restaurant & Hotel"


Worauf ich mich freue: 

- auf das italienische Ausbildungssystem
- kulinarische Hightlights
- Hotelbetriebe, vor und hinter den Kulissen 
   kennen zu lernen
- mehr über die Nachwuchs-Gewinnung zu 
   erfahren

Michael Kracke

Lehrer "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

Einblicke in ein anderes Berufsbildungssystem in Europa in Zusammenarbeit mit Ausbilderinnen/ Ausbildern verschiedener Unternehmen

Heiko Metje

                                                                                             

Ausbilder "Landesbildungszentrum für 
Hörgeschädigte Hildesheim"

Worauf ich mich freue: 

Ich freue mich darauf zum 1.Mail einen Einblick in das Ausbildungssystem der Gastronomie in Italien zu bekommen. Ich bin gespannt wie die Ausbildung in der Praxis abläuft. Außerdem interessiert es mich sehr, wie angesehen die Berufe der Gastronomie in Italien sind. Damit meine ich sowohl bei den Berufssuchenden, als auch in der Bevölkerung. 

Rafael Meyer

Lehrer "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

Ich freue mich auf eine spannende Entdeckungsreise mit wunderbaren

Kolleginnen und Kollegen aus Deutschland und aus Sizilien. Unser
Projektziel ist klar formuliert und so sage ich: Let´s go

Claudia Ohlendorf

Lehrerin "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

Ich freue mich auf die Eindrücke vielfältiger Art; die Kolleginnen und

Kollegen der sizilianischen Berufsschule; den Blick hinter die Kulissen der Restaurants und Hotels, aber auch auf die italienische Küche 

Birgit Preuß

Lehrerin "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

Ich freue mich auf neue Eindrücke einer sonnenverwöhnten
Region :), eine gute Zeit mit meinen Kolleginnen und Kollegen 
der Gastronomie, italienische Speisen und herrliche Weine.

Carsten Scholl

Ausbilder "Novotel"

Worauf ich mich freue: 

Nette Kollegen kennen lernen und sehen wie Ausbildung außerhalb
Deutschland funktioniert. Ich bin neugierig hinter die Kulissen der 
Kollegen und der Schule zu sehen

Martina Wrede-Klages

Lehrerin "Walter-Gropius-Schule"

Worauf ich mich freue: 

- Ausbildungssystem kennen lernen

- nette Kollegen in Schule und Hotellerie  kennen-        
  zulernen  und eventuell für eine fruchtbare Zusammenarbeit
  zu gewinnen

- ein unkomplizierter Austausch von Erfahrungen
   und Erkenntnissen

- lecker Essen

- genießen